INGREDIENTI
per la frolla
280 g di FARINA 00
130 g di BURRO
110 g di ZUCCHERO
1 cucchiaino di LIEVITO
1 UOVO
1 BUSTINA di VANELLINA
UN PIZZICO DI SALE
ripieno
320 g di CIOCCOLATO FONDENTE
130 g di ZUCCHERO
1/2 BICCHIERE di PANNA
1/2 BICCHIERE di LATTE
3 TUORLI
ZUCCHERO A VELO
Buon lunedì e buon inizio di settimana ...
apriamo la settimana con una crosta deliziosa presa dal sito di cookaround ho un pò aumentato le dosi e ho modificato qualcosa ma e risultata davvero straordinaria ..
ieri mi chiama una mia amica dicendo veniamo a prendere un caffè da te , mi sono detta prepariamo qualcosa che possa piacere a noi adulti ma anche ai nostri e i suoi bambini vedendo questa crostata mi sono messa subito all'opera tempo pochi minuti ed era subito pronta per essere infornata...
che dite gli sarà piaciuta a tutti ai miei ospiti all'improvviso..??!! ^__^
vi dico solo una cosa.. provatelaaa ..!!
iniziamo:
prepariamo al frolla impastando gli ingredienti fino a ottenere un panetto morbido , avvolgerlo nella pellicola e lasciamo riposare in frigo per 30 minuti circa..
in un pentolino mettere la panna il latte e lo zucchero fate riscaldare a fuoco dolce aggiungere il cioccolata fondente a pezzetti e fate sciogliere completamente, togliere dal fuoco e lasciar intiepidire ......
aggiungete i tuorli di uova nella cioccolata sciolta amalgamare bene gli ingredienti , prendere l frolla e distenderla in mezzo a due fogli di carta forno e adagiatela con tutta la carta nella teglia da crostata , riempire con la crema di cioccolato e passare in forno caldo a 180° per 30 minuti , togliere dal forno a lasciar raffreddare cospargere la superficie con lo zucchero a velo ...L'ABBIAMO DIVORATAAAAA.... ^__^
... PROVARE PER GUSTARE ...
... LIA ...
ciao Lia
RispondiElimina...con tutti questi dolci il lunedì mi mandate in crisi...che ieri ho preparato una cheesecake ai frutti di bosco solo per sentirne l'odore!!! :((
Ci credo che questo dolce è favoloso...basta guardare la foto!! ^_^
baci
Beh....credo sia quasi impossibile che non piaccia!!! direi che accompagnata dal caffè dev'essere il massimo!!!
RispondiEliminaE' un piacere solo a guardarlo questo dolce...chissà come dev'essere buono :)))
RispondiEliminaChe delizia!!!
RispondiEliminaSembra fantastica! Sicuramente gli sarà piaciuta ai tuoi ospiti...:)
RispondiEliminaComplimenti per il blog! Da oggi vi seguo anch'io.
Buon lunedì!
Ciao
Ciao Lia...avevo voglia di cioccolato ma con questa torta mi sa che devo correre a casa da te a mangiarmene un bel pezzo...buon lunedi
RispondiEliminamammamia che bonta............per me che adoro il cioccolato questa è una vera tentazione,ora per non perderla me la salvo così la provo prima possibile.
RispondiEliminabaci
cioccolatosa, decisamente invitante!
RispondiEliminaQuanto è buona!!!!!Si mangia con gli occhi, Complimenti!!!
RispondiEliminadegli amici molto fortunati :-))
RispondiEliminaMi vuoi come amica? Mamma quanto deve essere buona!!!!!!
RispondiEliminane ho fatta una simile...è molto buona e il ripieno super cremoso
RispondiEliminaCiao Lia,
RispondiEliminaanche io passo di rado, ma c'è sempre meno tempo per il piacere e più per il dovere...Penso che una fetta di torta così la gradirei anche da una nemica, troppo buona, ma da una amica anzi 2 come voi mi sembra ancora più buona, un bacio ad entrambe!!!
cosa non darei ora per assaggiarne una fettina, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaposso rientrare nella cerchia degli amici e avere una fettina di questa torta golosa???????
RispondiEliminaHo provato a farne una ma il cioccolato mi si era seccato,il vostro sembra morbidissimo ragazze proverò a seguire il procedimento che suggerite...un abbraccio grande gioie :)
RispondiEliminavi offro più che volentieri a voi tutti una fetta della mia crostata..
RispondiEliminami scuso con tutti ma mia figlia ha avuto un piccolo intervento in questi giorni e il tempo a disposizione e troppo limitato per me..
vi abbraccio tutte e grazie....
lia
UN BLOG FANTASTICO PASSATE A TROVARMI UN BACIONE ISA
RispondiEliminafortunati gli amici!!^_^ golosissima questa crostata!ciao!
RispondiEliminaProprio come piace a me, col cioccolato amarognolo e scuro!
RispondiEliminaAdoro questo genere di crostate!!!
RispondiEliminaMa per la frolla quante uova hai usato? :(
RispondiEliminammmm amo il cioccolato, complimenti sei bravissima !!! buona serata !
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