"Eggs in Smoking" (orecchini o collana, a scelta) offerto da "Scacco alle Regine" (inserendo il link http://www.scaccoalleregine.it
IL CREME CARAMEL UN DOLCE AL CUCCHIAINO MOLTO MOLTO DELICATO...
INGREDIENTI:
4 uova intere +1 tuorlo
450 ml di latte
150 ml di panna per dolci
1 bustina di vanillina
120 gr di zucchero
Per decorare caramello:
100 gr di zucchero
INIZIAMO
Ciao a tutti sono ritornata!!!
Prepariamo il caramello, ponendo sul fuoco un pentolino con lo zucchero e un paio di cucchiai di acqua, e lasciamo sciogliere, quando sarà sciolto lo zucchero versiamolo nei stampini.
Uniamo le uova con lo zucchero e sbattiamo energicamente, aggiungiamo la vanillina e amalgamiamo al composto di uova di zucchero. Lentamente aggiungiamo al composto il latte e la panna.
Accendiamo il forno a 180°. A questo punto versiamo il composto nei stampini, dopo di che mettiamo gli stampini in una teglia e riempiamo la teglia d'acqua calda fino a 1/3 degli stampini, e mettiamo la teglia nel forno coperta da un foglio di carta argentata e lasciamo cuocere per circa 50 minuti.
...:: PROVARE PER GUSTARE::...
!PINA!
Bellissimo...E molto elegante!!!!Ciao Daniela.
RispondiEliminaun delizioso momento di relax!
RispondiEliminaUn classico ma sempre molto molto apprezato!!!! A me piace moltissimo!!
RispondiEliminaciao ciao
ed e'buonissimo!!!
RispondiEliminaFra i dolci a cucchiaio è quello che preferisco in assoluto!!! Complimenti, baci e buon we
RispondiEliminaCiao Pina ne e' avanzato per caso qualcuno, troppo buono fatto in casa!!!Bravissima un bacione!!!
RispondiEliminaCiao cara!! Ma che delizia!! Io lo adoro e il tuo è riuscito una meraviglia! BRavissima! un bacione e buon week end.
RispondiEliminami piace il caramel,con questa presentazione acquista ancora di più. Ma perchè amo solo io i budini in casa??? :( potrei mangiare tutti quelli che hai prparato in un solo pomeriggio :P
RispondiEliminabuon fine settimana, a presto.
Che meraviglia ti è venuto. Non ho mai provato a farlo, sempre paura del caramello! Bellissimo presentato così e quel cucchiaino...che gola :D! Bacioni, buon we
RispondiEliminaadesso un bel dolcetto ci stà tutto!
RispondiEliminagrazie mille!
ne prendo uno anche per domani...non si sa mai...un calo di zuccheri improvvisi...
^_^
che chic....un bacio.
RispondiEliminaVorrei oltrepassare lo schermo!! Ma non centro!! sigh!! E' bellissimo questo creme caramel, a vedere l'aspetto dovrebbe essere di una bontà!!! Bravissima tesò!! Un abbraccio!!! Buona serata!!
RispondiEliminabellissimo e goloso!!!!!!!!!!!!baci!
RispondiEliminaNooooooo!!!!
RispondiEliminaNon è possibile, postiamo ancora cose in sintonia.
Guardate il mio post se avete tempo.
Ti è venuta perfetta!
RispondiEliminaOTTIMO!!!!
RispondiEliminabaci buon we
Golosissimo e che bella presentazione brava!
RispondiEliminaun bacione Anna
Benissimo ragazze, un dolcetto proprio goloso! vi chiedo solo se riusciste a linkare anche Scacco alle Regine da qualche parte nel testo del post. Grazie mille.
RispondiEliminaun dolcino goloso e ben presentato :)
RispondiEliminache buono, ne mangerei uno volentieri proprio adesso,ne è avanzato????
RispondiEliminaciao buon weekend
che bontà,,,super golosa avrei voluto averklo adesso...buon week end.
RispondiEliminaBuongiorno a te Lia...
RispondiEliminagiornata fredda e uggiosa come le ultime...consoliamoci con questo
delizioso cremcaramel..farebbe la gioia del "burbero"!!bravissima!!
bacini
Enza
Ma chee buono!!!! l'ho mangiato molte volte ma a casa non lo ho mai preparato. Seguirò la tua ricetta e proverò a farlo!
RispondiEliminaChe bel Creme Caramel hai preparato, mi ci proprio vorrebbe per risollevarmi causa questo tempo bruttissimo. Bellissima la presentazione, da ristorante.
RispondiEliminaBaci da me
Complimenti,posso immaginare la bonta' e bellissima la presentazione
RispondiEliminaè il dolce al cucchiaio che non mi stanca mai, lo mangerei sempre, il vostro, in oltre, è presentato davvero bene!!!
RispondiEliminaChe bello metter le mani sulla ricetta del crem caramel in versione "casalinga" sicuramente più sana e gustosa rispetto a quella semipronta industriale.
RispondiEliminaTi ringrazio davvero di cuore, visto che in casa amiamo budini e company :)
diariodicucina
♥ Grazie di cuore per aver partecipato con la tua gustosa ricetta!
RispondiEliminaGLORIA
www.scaccoalleregine.it
Sei bravissima!!! complimenti davvero!! passa a trovarci,sarai la benvenuta ;)
RispondiEliminaPrima visita qui e non sarà l'ultima fantastico blog!! Adoro la Toscana e la vostra cucina, l'ho conosciuta bene grazie a mio marito che ha origini toscane Scansano)! Sei già tra i miei preferiti!
RispondiEliminahttp://www.cosebuoneditalia.com/
sarà anche un classico, ma io adoro il creme caramel!!!
RispondiEliminaMi hai fatto venire una voglia!!!
Bacini!
Adoro il creème caramel, è il mio dolce preferito: semplice, profumato, dolce, meraviglioso. Bellissima la riuscita, è davvero perfetto :) Un abbraccio, a presto! Chiara
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