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martedì 5 aprile 2011

...::FILETTI DI MERLUZZO IN UMIDO::...

SEMPLICE, VELOCE.... E MOLTO GUSTOSO
INGREDIENTI:
500gr di filetti di merluzzo
300 gr di pomodorini
2 spicchi d'aglio
olio q.b
prezzemolo q.b
sale q.b
INIZIAMO
Versiamo l'olio in una padella abbastanza capiente, aggiungiamo l'aglio tagliato molto fine e lasciano soffriggere a fuoco dolce. Aggiungiamo i pomodorini tagliati a cubetti e lasciamoli cuocere a fuoco dolce.







Dopo circa 10 minuti di cottura aggiungiamo un pizzico di sale e i filetti di merluzzo. Lasciamo cuocere per altri 10 minuti rigirando i filetti molto attentamente. Serviamo con un pò di prezzemolo.








Buon appetito
...::PROVARE PER GUSTARE::...
...Pina...

23 commenti:

  1. Molto buono anch'io lo faccio spesso cosi il merluzzo!

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  2. semplice e gustoso!!...hai ragione mia cara e poi ci puccerei un po' di pane che dici???
    bacioni

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  3. ottimo!! adoro il merluzzo... complimenti!

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  4. Adoro la scarpetta in quel sughino. Bacioni, buona settimana

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  5. con i piatti di pesce sono molto imbranata, meno male che qui trovo sempre degli ottimi suggerimenti... grazie!!!

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  6. cosi mi piace di piu'il merluzzo :)

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  7. Ciaoooo!!!! Questo piatto è semplice e gustosissimo!!! Complimenti...un bacione

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  8. Che buono il merluzzo fatto così.
    Buona giornata carissime.

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  9. IL MERLUZZO IN UMIDO DEVE ESSERE MOLTO APPETITOSO!

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  10. Mi piace il merluzzo, buono, semplice e nutriente.
    Un bacione

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  11. Buono il merluzzo cucinato così!!! che ti scandalizzi se ci faccio la scarpetta? ha un aspetto cosi invitante che già ho una fetta di pane in mano!! Ce l'ho davvero, che pranzo a negozio!! Ah! ah!!
    Un bacione tesoro e grazie per queste splendide ricette che ci regali!!!!

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  12. Boni!! li faccio spesso troppo gustosi!
    bravissima baci anna

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  13. Hai ragione :semplice ma molto gustoso! Anche io lo faccio spesso!!
    Ciao ciaooo!!

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  14. Che buono il merluzzo preparato così!! Complimenti!!

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  15. Adoro il merluzzo e questo è gustosissimo!!!!

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  16. molto buono,complimenti
    ciao a presto

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  17. Buono non sono una grande amante del pesce, ma con questo bel sughetto mi gusta molto!!! buona giornata !!!

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  18. Quando si passa da queste parti si trovano sempre ricette sfiziosissimeeeee!!! Complimenti!! Un bacione.

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  19. Semplice, tradizionale e gustosa! Brava!

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  20. Una ricetta buonissima, molto invitante!!! Complimenti, baci

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  21. ottima e veloce..Complimenti!!
    ciaoo

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  22. e grazie anche per questa ricetta che sembra veramente gustosa, giusto stasera avevo in mente di fare i filetti di merluzzo ma non m'andava di farli lessi come al solito e poi si presta come piatto da gustare freddo specie col caldo che fa in questi giorni.
    Di nuovo grazie :-)

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