INGREDIENTI
2 FILETTI DI PERSICO FRESCHI
1 CIUFFO DI PREZZEMOLO
25 g DI OLIO DI OLIVA
SALE q.b.
IL SUCCO DI UN LIMONE
stamani una ricetta che ha fatto mio marito una ricetta semplice veloce buona e salutare adatta anche per la mia dieta ... caro maritino hai pensato a me vero con questa ricetta ..? ^__^
iniziamo:
lavare e asciugare il prezzemolo e tritarlo finemente unitelo in una ciotola con l'olio il succo di limone e il sale emulsionate bene con una forchetta e lasciatelo insaporire per 10 minuti
mettete sul fuoco la piastra e fatela riscaldare a fuoco normale , prendete un tovagliolo di carta e imbevetelo un pochino nell'olio preparato e strofinate sulla piastra quando e pronta all'uso e appoggiarvi sopra il filetto di persico e fatelo cuocere 3-4 minuti giratelo cercando di non romperlo tutto fate cuocere 4-5 minuti schiacciandolo leggermente togliete dal fuoco mettete il filetto cotto su un piatto da portata e cospargete con l'olio preparato prima lasciate insaporire per qualche minuto e portate a tavola ...
buono veloce e salutare ... bravo maritino mio ^__*
... PROVARE PER GUSTARE ...
... LIA ...
Wow che bravo davvero il tuo maritino!! Complimenti per il piatto: semplice, gustoso, sano e leggero!!
RispondiEliminaUn super abbraccio!!
buono fatto cosi'!!
RispondiEliminapiace persino a me che non amo troppo il pesce!!
brava!!
e grazie degli auguri fatti alla mia piccola asia!
ciao carla
Che bel piatto...io non amo il persico però fatto così lo proverò.Baci
RispondiEliminaBuono e genuino!
RispondiEliminaMi sembra di assaporare da lontano questo piatto tanto gustoso! Ottimo fatto così! Ciao
RispondiEliminameno male che ci sei tu a postare qualcosa di leggero!! Oggi la mia blogsfera e disseminata di attentati!!!^____________^
RispondiEliminabaci
e bravo il tuo maritino... complimenti...
RispondiEliminaAAAAAhhhh!! Io adoro queste ricette di pesce!!! Complimenti cara, è uno spettacolo!! Un bacione.
RispondiEliminaSemplice veloce e sano questo persico!
RispondiEliminaComplimenti al maritino!!
Ciao!
Ciao!Complimenti per il blog è pieno di buone ricette!Noi siamo Nani e Lolly se vi và venite a trovare ci farebbe piacere!
RispondiEliminaBuonissimo! mi piace tanto mangiare pesce! ciao care
RispondiEliminache bontà,davvero buono oltre che semplice,
RispondiEliminabaci
buonissimo fatto così!baci!
RispondiEliminaLo compro spesso la prossima volta lo faccio così!! bravissima buona serata Anna
RispondiEliminasemplice sana e gustosa.. ci credi che se proprio devo mangiare persico o merluzzo solo cosi o nulla?:-)
RispondiEliminaMa che bravo maritino....come era il pesce? senza dubbio squisito. Bravo
RispondiEliminaI cuochi di Lucullo
Io lo trovo buonissimo il persico e cucinato così deve essere una meraviglia, complimenti a voi!
RispondiEliminaUn plato muy sano y sin complicaciones para prepararlo. Buena receta la de hoy. Besinos.
RispondiEliminaMai fatto il persico alla piastra, proverò.
RispondiEliminaBacioni.
Care amiche, che squsitezza vedono i miei occhi!Adoro cucinare il pesce in questo modo semplice e gustoso, mi sembra di sentirne il profumino!Bravissime!Bacioni e grazie ^^
RispondiEliminaCopio subito: questa la può mangiare anche mia madre, grazie per l'idea e buon fine settimana!
RispondiEliminadovremmo mangiare un piatto cosi' almeno 4 volte a settimana x rimetterci in forma!!! ma senza dolce finale ahahahah e come si fa'...xche' c'e' sempre un docetto a fine pasto ringraziando Dio!!!! dovremmo smettere di farne, naaaaaaaa ^_^
RispondiEliminaciao sono luca , grazie dei consiglio. luca
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RispondiEliminaIo amo il persico e stavo cercando una ricetta da fare in padella ma alla griglia..stasera provo e poi ti dirò..grazie x il momento ☺
RispondiEliminaFatto oggi a pranzo. Ottima idea che sostituisce la solita impanatura con pane grattugiato ed aromi. Fra l'altro molto più sano e leggero. Grazie😋😋
RispondiEliminaUnknown grazie per averlo provato ..baci--
RispondiEliminalia