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lunedì 5 luglio 2010

...::GNOCCHI CON YOGURT GRECO::...

BUONI, CREMOSI E DAL GUSTO UNICO!!!
INGREDIENTI
400 gr di gnocchi
150 gr di pancetta
150 gr di piselli
200 gr di yogurt greco
100 gr di panna
50 gr fi burro
1/2 cipolla
salvia q.b.
menta q.b.
parmigiano q.b.
INIZIAMO:
Mettiamo sul fuoco un tegame con dell'acqua leggermente salata.
In una teglia mettiamo la cipolla tagliata fine la pancetta, i piselli, il burro e lasciamo cuocere a fuoco medio. Quando i piselli saranno cotti, aggiungiamo la panna e lo yogurt diamo una veloce mescolata e aggiungiamo la menta e la salvia dopo di che spegniamo il fuoco.








Quando l'acqua bolle cuociamo gli gnocchi e scoliamoli quando saranno saliti a galla. Riscaldiamo la crema allo yogurt preparata precedentemente e uniamo gli gnocchi mescolando più volte, dopo qualche minuto spegnete, aggiungete il parmigiano e servite








DAVVERO SPECIALI CREDETEMI!!!
...PROVARE PER GUSTARE... Pina.

21 commenti:

  1. Ma sapete che la trovo un'idea stupenda quella di aggiungere lo yogurt greco??!!Da provare assolutamente!

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  2. Ciao,
    ma che succulenti questi gnocchi lo yogurt greco è quello che li rende davvero speciali!!! Un bacio a entrambe!

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  3. Curiosissimo l'uso dello yogurt greco, sicuramente il condimento rimane più leggero che usare tutta panna.
    Ciao, buon pomeriggio!

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  4. Saranno deliziosi! Gli gnocchi mi piacciono tantissimo, lo yogurt greco si abbina bene ad ogni piatto...
    Bell'idea!
    Baci Giovanna

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  5. Ciaooooooooooo, evvai..ora linko a tutta forza ;-)
    Ma sapete che questo condimento è proprio una preparazione da urlo? Da copiare....buona settimana!!

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  6. Ciao carissime!! Questi gnocchetti sono davvero appetitosi e originalissimi!!! Una goduria!!! Bravissime!! Bacioni.

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  7. Buoniiii!...adoro lo yogurt greco,con cui si possono cucinare tantissime cose...ma agli gnocchi proprio non ci avevo mai pensato!grazie per l'idea e bravissima!
    Vanessa

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  8. e si lo yogurt greco è leggero ma gli dà un gusto in più!
    un bacione e grazie a tutte per i commenti
    un bacione
    Pina

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  9. Gnaaaaaaam io ci credo che sono buonissimi!Con quella cremina golosa..che fame ho adesso!!!!

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  10. E chi ci avrebbe pensato a condire gli gnocchi con lo yogurt!!! E sembrano davvero bbbbbooooooni ^_^ Niente da fare, siete proprio una forza ;) Un bacione

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  11. Ogni tanto faccio un giretto da queste parti sicura che troverò qualcosa di saporito e stuzzicante... e devo dire che non mi avete deluso nemmeno questa volta! Quand'è che mi invitate a pranzo? :-D

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  12. @lucia: quando vuoi mettere su qualche chilo chiamaci e saremo liete di invitarti pranzo e/o cena :D
    un bacione

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  13. questi gnocchetti sono proprio da provare!!!!=)

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  14. Pina, sempre la solita tentatrice!!!Che meraviglia gli gnocchetti con lo yogurt!!!Se solo avessi il coraggio di uscire di nuovo per comprarlo...mi sto per sciogliere in piccolissime gocce di me!!!

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  15. Proprio innovativi questi gnocchi allo yogurt, sono curiosamente da provare! Grazie mille della visita al mio blog! Ciao da Ale :-)

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  16. Bellissime zia e nipote che aprono un blog insieme e che condividono la passione della cucina,anche per me è un hobby fondamentale e quindi da oggi vi sostengo anche perchè devo dire che avete postato delle belle ricette!!Perchè non passate anche da me??Mi farebbe piacere davvero

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  17. Carissime, questa ricettina è gustosissima e molto sfiziosa! Brave, e grazie, segno!!! Un abbraccio. . .

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  18. grazie ragazze/i i vostri commenti mi fanno sempre piacere.
    un bacione pina!

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  19. Buoni, buoni,buoni!!!!Facili, facili, facili!Felice di avervi trovate. Buona serata deny

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  20. Molto intriganti, mi ispira la salsina di yogurt!

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  21. Questo piatto è proprio da provare! Le ricette con lo yogurt mi ispirano sempre... Grazie!

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