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martedì 5 luglio 2011

... INSALATA AI 3 CEREALI : RISO INTEGRALE AVENA E KAMUT



INGREDIENTI
400g DI RISO A 3 CEREALI(riso integrale avena kamut)
300 g DI POMODORINI SODI
1 BARATTOLO DI CONDIRISO LIGHT
180 g DI TONNO SOTTO OLIO
WURSTEL
SALE q.b.




Lo so ultimamente non sono molto presente nei vostri blog e questo mi spiace tanto ..ma il lavoro porta via molto tempo e poi con il caldo che ce la voglia di stare tra i fornelli e sempre poca anche se la cena a tavola non deve mancare ... e siccome sono a dieta non cera di meglio che gustare questa insalata di riso freddo , insalata dove vi sono 3 preziosi cereali adatti per una dieta (anche se ho abbondato con il condimento ^__* ) un alimentazione varia, equilibrata e ricca di sapori , tra il riso integrale l'avena e kamut
iniziamo:
portiamo a bollore una pentola con acqua leggermente salata quando bolle buttate dentro i il riso ai 3 cereali e facciamo cuocere ...
nel frattempo lavate e asciugate i pomodorini e tagliateli in 4 spicchi , fate sgocciolare il condiriso light e passatelo velocemente sotto l'acqua corrente e lasciate gocciolare ...










tagliate a pezzettini i wurstel prendiamo il tonno e sbriciolatelo .. appena il riso e pronto scolate e passatelo sotto l'acqua fredda per raffreddarlo bene e versate in una ciotola e condite con gli ingredienti preparati mescolate bene e aggiungete per ultimo il tonno con tutto il suo olio e mescolate per far insaporire il tutto coprite la ciotola con il coperchio e lasciatelo in frigo fino al momento di portarlo a tavola ...











... PROVARE PER GUSTARE ...
...LIA ...



25 commenti:

  1. Un ottimo piatto genuino e light ;)

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  2. Ce l'ho in dispensa quel mix di cereali, mi piace un sacco al posto della solita insalata di riso. bacioni, buona serata

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  3. L'ho comprato proprio stasera questo mix di cereali per cambiare e provare nuovi sapori! Il tuo mi sembra ottimo! Bello e colorato!!
    Ciao e buona serata!

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  4. Bell'idea!!! Copio!!|
    Con questo caldo, si ha poca voglia di cucinare!!!!!
    Un bacione!!!!!!!

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  5. hai ragione..niente fuochi e fiamme...meglio questo =) Ciao

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  6. Ottimi cereali...ottima insalatina!!! ^_^

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  7. delizioso... complimenti, ottimo per questa stagione!!

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  8. Hai ragione con questo caldo non si riesce a fare nulla ne in cucina ne al pc, poi con gli impegni di lavoro peggio ancora...e allora meglio rifugiarsi in un piatto fresco ed estivo...ciaoooo.

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  9. un'idea fresca e appetitosa, grazie per il suggerimento!
    bacioni

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  10. è quello che ci vuole in questo periodo..ottima l'idea del riso ai
    cereali!!
    baciotti carissima Lia!!

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  11. queste insalate di cereali sono perfette per l'estate la tua in particalare con questo mix salutare è proprio da rifare

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  12. Ciao Lia, una freschissima insalta estiva io le adoro!!!!

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  13. leggero ed anche un po' diverso dal solito!

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  14. BISOGNEREBBE ASSAGGIARLA COSI' DA POTER DIRE SE E' BUONA.....SE MI PASSI UNA FORCHETTA MI OFFRO VOLONTARIA....STEFY

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  15. ciao ragazze come va? è parecchio che manco dalla vostra e dalla mia cucina virtuale e spero che presto possa rientrare a far parte di nuovo di in questa splendida comunità!
    Lia quest'insalata è davvero molto inviante... con questo caldo e super gradita!
    baci
    terry

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  16. Che buona.... proprio quello che ci vuole..
    baci

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  17. Mi piacciono tanto le insalatone ricche come la tua. Ottima fatta col mix di cereali.

    Baci e buon fine settimana

    Giovanna

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  18. Adoro questi mix di cereali, perfetta questa ricetta!!!!!!!!!!!

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  19. questa è una bella ricetta leggera adatta per quando fa caldo

    ti lascio il mio email:

    guntherkarlfuchs@yahoo.de

    Buona domenica

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  20. Magnifica insalata di riso ha un'aria molto golosa!
    Buon inizio settimana Francesca

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  21. Ideale per questo periodo...ottimo

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  22. Verissimo, anch'io in questo periodo sono latitante ma il lavoro e il caldo rende tutto più difficile!!! Ottima ricetta pi che perfetta in questi giorni...un abbraccio

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