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martedì 10 settembre 2013

... IL MARE NEL PIATTO...SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON CANNOLICCHI ...

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INGREDIENTI 350 g di SPAGHETTI  1 kg di CANOLICCHI freschi 5 POMODORI SODI 1 CIUFFO DI PREZZEMOLO 1/2 BICCHIERE DI VINO BI...
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sabato 7 settembre 2013

... MEDAGLIONI DI MELANZANE GRIGLIATE RIPIENE DI COTTO E SCAMORZA ...

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INGREDIENTE 3 MELANZANE  100 g di PROSCIUTTO COTTO SCAMORZA  POMODORINI  SODI FOGLIE DI BASILICO OLIO DI OLIVA q.b. S...
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giovedì 5 settembre 2013

...POLPETTONE DI ZUCCHINE CON IL BIMBY ...

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INGREDIENTI 900 g di ZUCCHINE 2 PATATE MEDIE 100 g di PROSCIUTTO COTTO 100 g di MORTADELLA con pistacchio 170 g di PARM...
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lunedì 2 settembre 2013

... SETTEMBRE TEMPO DI UVA E TEMPO DI SCHIACCIATA CON L'UVA CON LIEVITO MADRE ...

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INGREDIENTI 1 kg di UVA per schiacciata 200 g di PASTA MADRE rinfrescata 380 g di FARINA 00 250 ml di ACQUA TIEPIDA 2 CUCC...
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lunedì 29 luglio 2013

... BUONE VACANZE ...

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E ANCHE QUEST'ANNO SIAMO ARRIVATI AL TERMINE PER LA NOSTRA PARTENZA..  PARTENZA PER LE NOSTRE TANTO ATTESE VACANZE.. DOVE FACC...
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mercoledì 24 luglio 2013

... PESCE FINTO RICOPERTO DI CAROTE CON IL BIMBY ...

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INGREDIENTI 800 g di PATATE 2 CAROTE 300 g di TONNO SOTTO OLIO 1 DOSE DI MAIONESE bimby 3 ACCIUGHE DISSALATE SALE q.b. ...
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lunedì 22 luglio 2013

... ACCIUGHE FRITTE AROMATIZZATE E IMPANATE CON IL PAN GRATTATO ...

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INGREDIENTI ACCIUGHE FRESCHE q.b. 2 UOVA  PREZZEMOLO Q.B. 1 SPICCHIO D'AGLIO PANE GRATTUGIATO q.b. 2 CUCCHIAI DI FA...
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