INGREDIENTI
per la frolla
280 g di FARINA 00
130 g di BURRO
110 g di ZUCCHERO
1 cucchiaino di LIEVITO
1 UOVO
1 BUSTINA di VANELLINA
UN PIZZICO DI SALE
ripieno
320 g di CIOCCOLATO FONDENTE
130 g di ZUCCHERO
1/2 BICCHIERE di PANNA
1/2 BICCHIERE di LATTE
3 TUORLI
ZUCCHERO A VELO
Buon lunedì e buon inizio di settimana ...
apriamo la settimana con una crosta deliziosa presa dal sito di cookaround ho un pò aumentato le dosi e ho modificato qualcosa ma e risultata davvero straordinaria ..
ieri mi chiama una mia amica dicendo veniamo a prendere un caffè da te , mi sono detta prepariamo qualcosa che possa piacere a noi adulti ma anche ai nostri e i suoi bambini vedendo questa crostata mi sono messa subito all'opera tempo pochi minuti ed era subito pronta per essere infornata...
che dite gli sarà piaciuta a tutti ai miei ospiti all'improvviso..??!! ^__^
vi dico solo una cosa.. provatelaaa ..!!
iniziamo:
prepariamo al frolla impastando gli ingredienti fino a ottenere un panetto morbido , avvolgerlo nella pellicola e lasciamo riposare in frigo per 30 minuti circa..
in un pentolino mettere la panna il latte e lo zucchero fate riscaldare a fuoco dolce aggiungere il cioccolata fondente a pezzetti e fate sciogliere completamente, togliere dal fuoco e lasciar intiepidire ......
aggiungete i tuorli di uova nella cioccolata sciolta amalgamare bene gli ingredienti , prendere l frolla e distenderla in mezzo a due fogli di carta forno e adagiatela con tutta la carta nella teglia da crostata , riempire con la crema di cioccolato e passare in forno caldo a 180° per 30 minuti , togliere dal forno a lasciar raffreddare cospargere la superficie con lo zucchero a velo ...L'ABBIAMO DIVORATAAAAA.... ^__^
... PROVARE PER GUSTARE ...
... LIA ...
23 commenti:
ciao Lia
...con tutti questi dolci il lunedì mi mandate in crisi...che ieri ho preparato una cheesecake ai frutti di bosco solo per sentirne l'odore!!! :((
Ci credo che questo dolce è favoloso...basta guardare la foto!! ^_^
baci
Beh....credo sia quasi impossibile che non piaccia!!! direi che accompagnata dal caffè dev'essere il massimo!!!
E' un piacere solo a guardarlo questo dolce...chissà come dev'essere buono :)))
Che delizia!!!
Sembra fantastica! Sicuramente gli sarà piaciuta ai tuoi ospiti...:)
Complimenti per il blog! Da oggi vi seguo anch'io.
Buon lunedì!
Ciao
Ciao Lia...avevo voglia di cioccolato ma con questa torta mi sa che devo correre a casa da te a mangiarmene un bel pezzo...buon lunedi
mammamia che bonta............per me che adoro il cioccolato questa è una vera tentazione,ora per non perderla me la salvo così la provo prima possibile.
baci
cioccolatosa, decisamente invitante!
Quanto è buona!!!!!Si mangia con gli occhi, Complimenti!!!
degli amici molto fortunati :-))
Mi vuoi come amica? Mamma quanto deve essere buona!!!!!!
ne ho fatta una simile...è molto buona e il ripieno super cremoso
Ciao Lia,
anche io passo di rado, ma c'è sempre meno tempo per il piacere e più per il dovere...Penso che una fetta di torta così la gradirei anche da una nemica, troppo buona, ma da una amica anzi 2 come voi mi sembra ancora più buona, un bacio ad entrambe!!!
cosa non darei ora per assaggiarne una fettina, un abbraccio SILVIA
posso rientrare nella cerchia degli amici e avere una fettina di questa torta golosa???????
Ho provato a farne una ma il cioccolato mi si era seccato,il vostro sembra morbidissimo ragazze proverò a seguire il procedimento che suggerite...un abbraccio grande gioie :)
vi offro più che volentieri a voi tutti una fetta della mia crostata..
mi scuso con tutti ma mia figlia ha avuto un piccolo intervento in questi giorni e il tempo a disposizione e troppo limitato per me..
vi abbraccio tutte e grazie....
lia
UN BLOG FANTASTICO PASSATE A TROVARMI UN BACIONE ISA
fortunati gli amici!!^_^ golosissima questa crostata!ciao!
Proprio come piace a me, col cioccolato amarognolo e scuro!
Adoro questo genere di crostate!!!
Ma per la frolla quante uova hai usato? :(
mmmm amo il cioccolato, complimenti sei bravissima !!! buona serata !
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