mercoledì 23 novembre 2011

... UN CUORE MORBIDO E CALDO DOPO LA FEBBRE ...



INGREDIENTI
200 g DI CIOCCOLATO FONDENTE
180 g DI BURRO
160 g DI ZUCCHERO
40 g DI FARINA
4 UOVA
1 BUSTINA DI VANILLINA




Buongiornooooo a tutti .... sono ritornata non proprio in forma ma ritornata questa influenza proprio non ne voleva sapere di andare via ho ancora piccoli sintomi ma comunque sono ancora viva ^___^
vi sono mancata...?!! grazie a una amica la dolcissima Monia mi ha detto di picchiare un colpo se cero ancora e quindi ecco il mio colpo booooom un boooom dal cuore tenero e dolce e si perchè questa influenza mi ha mandato giù di carenza di dolce quindi cosa ce di meglio di un muffin dal cuore tenero e anche caldo mi ha dato un pò le forze ^__^ vi auguro una buona giornata a tutte-i
iniziamo:
facciamo sciogliere a bagnomaria la cioccolata il burro e lo zucchero quando e tutto liquefatto facciamo intiepidire e versiamo gli altri ingredienti mescolare bene ... imburrate gli stampini infarinateli e lasciateli nel congelatore per mezz'ora versate negli stampini l'impasto della cioccolata e rimettete nel congelatore per 3-4 ore poi passate inforno caldo a 220° per 10-15 minuti in base al vostro forno non appena saranno gonfi e la superficie con delle piccole crepe saranno pronti ...lasciate intiepidire per mezz'ora e gustate ...









P.S. questi muffin si possono preparare anche in anticipo e tenerli nel congelatore anche per 18 ore e poi consumarli quanto abbiamo bisogno di dolce coccole ^__^ ne avevo bisogno io..


... PROVARE PER GUSTARE ...
... LIA ...


47 commenti:

valerioscialla ha detto...

ti faccio i miei complimenti, ecco una cosa che non son mai riuscito a fare e che a te è venuto benissimo. Complimenti

Mariabianca ha detto...

L'ho fatto una volta e mi è piaciuto moltissimo.
Bravissima,ti è venuto perfetto.
Un baciotto.

renata ha detto...

Un ritorno alla grande...complimenti quel cuore di cioccolato che si lascia andare al cucchiaino in attesa...è super invitante

Antonella ha detto...

mmmmmmmmmmhhhhmm buonissimoooooo, golosissimoooo, ciao ciao

annaferna ha detto...

ciao Lia
bentornata tra noi...ti è durata un bel po' direi! mannaggia...però ti sei fatta perdonare con questa delizia.
Fino a qualche tempo fa erano sempre pronti in frezeer, poi son passati di moda! grazie di avermeli ricordati....sono buonissimi e una geniale scorta pronta all'uso ^_^
baci

Manuela e Silvia ha detto...

Ciao! golossisimo!!
bacioni

Memole ha detto...

Delizioso!!!

Elisa ha detto...

Una vera e propria coccola, che goduria!!!

la Zu ha detto...

Ma ti sono venuti perfettissimi!!!MMMMM ;)

luby ha detto...

Vedo che qua si usano medicine alternative per guarire!!!!
Ah ah ah !!!
:D

Sto male, mi prescrivi un po dei tuoi dolcetti?
:)

raffy ha detto...

sono un sogno... che goduria...

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Complimenti è bellissimo , sono contenta che è tutto passato!!
sei tornata alla grande!!
un bacione!

Angela ha detto...

Ma che buono questo dolcetto..ti faccio i miei auguri per una definitiva guarigione....

giovanni uno storico in cucina ha detto...

golosissimi!!! da svenimento!
brava

Lo Ziopiero ha detto...

mmmmmmmm adoro i muffin con la cioccolata sciolta dentro...

:))

Mary ha detto...

Divinooooooooooooo

Günther ha detto...

dopo la frebbe bisogan riprendersi in tutti i sensi :-))

Pippi ha detto...

dove lavoravo prima si faceva spesso..e andavano a ruba...golosissimo davvero!!

Le Ricette di Tina ha detto...

stai meglio?naggia sto tempaccio!!un dolcino super buono ti sei preparata complimenti!!

Giovanna ha detto...

CHE MERAVIGLIA GIA IMMAGINO IL SAPORE BUONA GIORNATA

Agata ha detto...

Buonissimi, li devo fare per la mia princess!

Renza ha detto...

Questi muffin sono una vera tenatazione!! Perfetti per tirarsi un po' su!!
Ciao!

✿✿La prova della cuoca✿✿ ha detto...

e cosi perfetto con il suo cuore cioccolatoso:sn contenta che va meglio un abbraccio:)

Mariangela - La cucina di Nonna Luisa ha detto...

Ciao Lia!
Un ritorno in grande stile, come tuo solito! Buonissimi i tortini con il cuore morbido :-)
Sono contenta che stai meglio cara, un bacione

Manuela ha detto...

Caspita che meravigliosa golosità!! La febbre la fai venire tu a me nel vedere questa delizia! Un bacione cara.

Fabiola ha detto...

che cuore delizioso che hanno, ciao...

Vanessa ha detto...

Questo si che ti tira su e ti fa riprendere!!!! ^_^ golosoooooooooo!!!!

Gemma Olivia ha detto...

Ben guarita!
E che bonta' questo tortino...lo faccio anche io quando ho bisogno di tirarmi su!
Un bacione!

http://frogghina.giallozafferano.it/ ha detto...

anche se non ho avuto l'influenza una dose di queste coccole mi serve proprio,sono divini!!!!

Stefania ha detto...

questi muffin rimwttono veramente a nuovo!! complimenti

Ylenia ha detto...

Innanzitutto bentornata, mi dispiace tanto per la febbre ma vedendo i risultati di questo spettacolare tortino direi che sei sulla buona strada per rimetterti in piedi perfettamente. Un bacione e complimenti

rosy ha detto...

Bentornata spero che l'influenza sia passata del tutto... Cmq penso proprio che non ci sia medicina migliore del cioccolato, va bene sempre!!! Ciao

speedy70 ha detto...

Una goduria super cioccolatosa, che voglia!!!!!!!!

La cucina di Molly ha detto...

Spero che l'influenza sia passata del tutto! Vedo comunque che hai preparato questi deliziosi muffin di cioccolato! Brava! Ciao

MONIA ha detto...

proprio una super coccola Lia...ti ci voleva proprio!!! IO nn ho avuto la febbre ma questa coccola me la papperei mooolto volentieri!!! ;-)))
BENTORNATAAAAA...

carla ha detto...

ecco perche' non ti si vedeva da un po'!
spero vada molto meglio,ma direi che se ti sei messa all'opera con questa bonta',direi che va molto meglio!
un bacione carla

Francesca ha detto...

Goduriosiiiii!!
Franci

Lory B. ha detto...

Spettacolari!!!! Sono venuti benissimo!!!!!!!
Un bacione!!!!

Le pellegrine Artusi ha detto...

bentornata allora!!! questo tortino mi ha mandata semplicemente in visibilio!!

Azzurra ha detto...

Ciao Lia, passavo per ringraziarti del commento e mi trovo davanti questo tortino godurioso che non ho mai fatto, ma credo proprio che mi hai convinta e, magari previene la mia influenza in agguato.

PS mi ricordo sempre di te quando faccio l'angel poiché tu lo versi col mestolo ed io faccio ora sempre così.
Un bacione

Natalia ha detto...

Ciao cara, che buono questo cuore di cioccolato. Mio marito è tanto che me li chiede..... ha ragione, prima glieli preparavo spesso e quelli fatti home made sono migliori di quelli comprati, dove tanto ci devi mettere del tuo in ogni caso.
Buona guarigione.

Ale ha detto...

Da favola!!!! :)

Torte & Decorazioni ha detto...

ciao Lia,anche io quando sto male mi coccolo con un bel dolcetto i tuoi sono buonissimi stragolosi!!
buona guarigione bacioni Francesca

pennaeforchetta ha detto...

Oh mamma ma che meraviglia! Splendida ricetta.

Federica ha detto...

super deliziosi!!!!!!!!!!!baci!

DocCook ha detto...

mmm....buonissimi!!!il mio dolce preferito anche se non ho mai provato a farlo!!!Ci proverò e ti farò sapere!;)

Elena Miteva ha detto...

Ciao, ho trovato il vostro blog e questa ricetta. Io l'ho provata questa ed altri per questo dolce, ma mai mi riescie l'interno fondente, sempre diventa di piu' come budino. Che cosa dovrebbe essere il mio errore nella preparazione? Giazie e gran saluto dalla Macedonia