martedì 5 luglio 2011

... INSALATA AI 3 CEREALI : RISO INTEGRALE AVENA E KAMUT



INGREDIENTI
400g DI RISO A 3 CEREALI(riso integrale avena kamut)
300 g DI POMODORINI SODI
1 BARATTOLO DI CONDIRISO LIGHT
180 g DI TONNO SOTTO OLIO
WURSTEL
SALE q.b.




Lo so ultimamente non sono molto presente nei vostri blog e questo mi spiace tanto ..ma il lavoro porta via molto tempo e poi con il caldo che ce la voglia di stare tra i fornelli e sempre poca anche se la cena a tavola non deve mancare ... e siccome sono a dieta non cera di meglio che gustare questa insalata di riso freddo , insalata dove vi sono 3 preziosi cereali adatti per una dieta (anche se ho abbondato con il condimento ^__* ) un alimentazione varia, equilibrata e ricca di sapori , tra il riso integrale l'avena e kamut
iniziamo:
portiamo a bollore una pentola con acqua leggermente salata quando bolle buttate dentro i il riso ai 3 cereali e facciamo cuocere ...
nel frattempo lavate e asciugate i pomodorini e tagliateli in 4 spicchi , fate sgocciolare il condiriso light e passatelo velocemente sotto l'acqua corrente e lasciate gocciolare ...










tagliate a pezzettini i wurstel prendiamo il tonno e sbriciolatelo .. appena il riso e pronto scolate e passatelo sotto l'acqua fredda per raffreddarlo bene e versate in una ciotola e condite con gli ingredienti preparati mescolate bene e aggiungete per ultimo il tonno con tutto il suo olio e mescolate per far insaporire il tutto coprite la ciotola con il coperchio e lasciatelo in frigo fino al momento di portarlo a tavola ...











... PROVARE PER GUSTARE ...
...LIA ...



25 commenti:

Angela ha detto...

Un ottimo piatto genuino e light ;)

Federica ha detto...

Ce l'ho in dispensa quel mix di cereali, mi piace un sacco al posto della solita insalata di riso. bacioni, buona serata

Renza ha detto...

L'ho comprato proprio stasera questo mix di cereali per cambiare e provare nuovi sapori! Il tuo mi sembra ottimo! Bello e colorato!!
Ciao e buona serata!

Lory B. ha detto...

Bell'idea!!! Copio!!|
Con questo caldo, si ha poca voglia di cucinare!!!!!
Un bacione!!!!!!!

Ale ha detto...

hai ragione..niente fuochi e fiamme...meglio questo =) Ciao

sississima ha detto...

Che bel piatto estivo! CIAO SILVIA

Vanessa ha detto...

Ottimi cereali...ottima insalatina!!! ^_^

raffy ha detto...

delizioso... complimenti, ottimo per questa stagione!!

Max ha detto...

Hai ragione con questo caldo non si riesce a fare nulla ne in cucina ne al pc, poi con gli impegni di lavoro peggio ancora...e allora meglio rifugiarsi in un piatto fresco ed estivo...ciaoooo.

Caia ha detto...

un'idea fresca e appetitosa, grazie per il suggerimento!
bacioni

Enza ha detto...

è quello che ci vuole in questo periodo..ottima l'idea del riso ai
cereali!!
baciotti carissima Lia!!

Kitty's Kitchen ha detto...

queste insalate di cereali sono perfette per l'estate la tua in particalare con questo mix salutare è proprio da rifare

Giovanna ha detto...

Ciao Lia, una freschissima insalta estiva io le adoro!!!!

carpe diem ha detto...

leggero ed anche un po' diverso dal solito!

stefy ha detto...

BISOGNEREBBE ASSAGGIARLA COSI' DA POTER DIRE SE E' BUONA.....SE MI PASSI UNA FORCHETTA MI OFFRO VOLONTARIA....STEFY

terry982 ha detto...

ciao ragazze come va? è parecchio che manco dalla vostra e dalla mia cucina virtuale e spero che presto possa rientrare a far parte di nuovo di in questa splendida comunità!
Lia quest'insalata è davvero molto inviante... con questo caldo e super gradita!
baci
terry

Sognando Dolcezze ha detto...

Che buona.... proprio quello che ci vuole..
baci

Giovanna ha detto...

Mi piacciono tanto le insalatone ricche come la tua. Ottima fatta col mix di cereali.

Baci e buon fine settimana

Giovanna

speedy70 ha detto...

Adoro questi mix di cereali, perfetta questa ricetta!!!!!!!!!!!

Günther ha detto...

questa è una bella ricetta leggera adatta per quando fa caldo

ti lascio il mio email:

guntherkarlfuchs@yahoo.de

Buona domenica

Torte & Decorazioni ha detto...

Magnifica insalata di riso ha un'aria molto golosa!
Buon inizio settimana Francesca

MARISTELLA ha detto...

Ideale per questo periodo...ottimo

pips ha detto...

molto buono!

marifra79 ha detto...

Verissimo, anch'io in questo periodo sono latitante ma il lavoro e il caldo rende tutto più difficile!!! Ottima ricetta pi che perfetta in questi giorni...un abbraccio

Lucia ha detto...

che bonta'!!!bravissima