giovedì 15 aprile 2010

...::BISCOTTI CON LA "SPARABISCOTTI"::...

VI PIACCIONO???
EBBENE QUI DI SOTTO C'E' L'ATTREZZO CHE LI HA REALIZZATI
QUESTO ATTREZZO SI CHIAMA SFORMABISCOTTI O SPARABISCOTTI CHE,CON I 12 DICHI,PERMETTE DI OTTENERE BISCOTTI CON FORME DIVRESE
Dobbiamo ringraziare SABRINA, grazie al suo blog (IL RICETTARIO DI SABRINA) abbiamo scoperto la pasta frolla adatta per la spara biscotti!

Ingredienti :
180 gr di burro
100 gr di zucchero
300 gr di farina
1 uovo
e la scorza di un limone grattugiata

INIZIAMO

In una terrina uniamo il burro con lo zucchero e lo lavoriamo con un cucchiaio di legno














Lavoriamo l'impasto a lungo fino a che diventa morbido, il nostro composto deve diventare "a pomata"(termine usato dai pasticceri)

A questo punto uniamo l'uovo, grattuggiamo la buccia di un limone e mescoliamo














Aggiungiamo la farina e continuiamo a mescolare, se necessario impastare con le mani, ma non troppo














Alla fine dovremmo ottenere un impasto abbastanza morbido. Ora siamo pronti per riempire la nostra spara biscotti utilizzando il disco che preferiamo














Spariamo i biscotti direttamente sulla teglia senza imburrarla e senza carta forno. I biscotti non si attaccheranno e, una volta cotti, verranno via facilmente














Inforniamo a 150° per una decina di minuti. Saranno pronti quando il bordo dei biscotti sarà dorato














Questo è il risultato finale. Possiamo decorare i nostri biscotti a piacere con scaglie di cioccolata,di torrone, con marmellata o come più vi piace. Con queste dosi si realizzano una cinquantina di biscotti , non ne sono sicura... perchè non sono riuscita a contarli andavano via caldi caldi.
Farli raffreddare su una griglia, si conservano bene in una recipiente di latta o in contenitori ermetici rimarranno fraganti e buoni come appena fatti!!!!!

Che profumino in casa.......

comunque PROVARE PER GUSTARE!!!


BUON APPETITO!

QUESTA RICETTA PARTECIPA ALLA RACCOLTA DI LUBY http://luby78.blogspot.com/2010/03/raccolta-sparabiscotti.html

12 commenti:

luby ha detto...

ma sono stupendi!!!
dovete partecipare mie care!
su su!
mettete il link della mia raccolta in questo vostro post e scrivete il vostro link nei commenti della mia raccolta!
vi aspetto!!!!
^_^

luby ha detto...

ps. per partecipare in fondo al vostro post basta che scrivete:

QUESTA RICETTA PARTECIPA ALLA RACCOLTA DI LUBY(+IL LINK )
CIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Renza ha detto...

Ciao!
Carino il vostro blog!! ho visto che lo avete aperto da poco allora vi do il benvenuto!!!
Ciao e a presto!

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

CIAO RENZA..
grazie per il benvenuto mi lasci il tuo link..
un abbraccio

Federica ha detto...

wow bravissime!!! chissà che buoni!!

Sabrina ha detto...

Brave! Un bel blog davvero :)
Grazie per aver provato la ricetta e per aver citato il mio blog.
Un grande in bocca al lupo e un abbraccio.

katty ha detto...

buon giorno!! sono bellissimi! complimenti! io ho la spara biscotti da moltissimo tempo ma non l'ho mai usata! fosse la volta buona chissà! un abbraccio!

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

CATIA...
credimi e divertente usare la sparabiscotti usala
e farai ottimi biscotti..
anche se credo che la sparabiscotti ti serva a poco a te,sei molto brava tu
un bacio carissima

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

CIAO SABRINA..
grazie a te e crepi il lupo..
@: a tutte grazie per le visite che ci fate

elisa ha detto...

Cercavo per l'appunto una ricetta per usare la mia siringa spara biscotti!!!!grazie!!elisa

Fireblue ha detto...

Non avevo mai visto come si usava questo attrezzo!
Praticamente tu spari finchè non è al diametro che vuoi giusto?

Anonimo ha detto...

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