domenica 13 marzo 2011

...::TORTA SABBIOSA::...

MOLTO MOLTO MORBIDA
MOLTO MOLTO GOLOSA
MOLTO MOLTO SABBIOSA!!!
Con questa ricetta, inviataci da Emanuela, partecipiamo al gioco del forum di Zasusa!


INGREDIENTI:

300 g zucchero semolato

300 g burro

300 g fecola

4 uova

la scorza grattugiata di un limone

1/2 bustina lievito in polvere

zucchero a velo per lo stampo


INIZIAMO


Lavorare a crema il burro con lo zucchero e la scorza del limone, amalgamarvi, uno alla volta, i tuorli, avendo cura di incorporare bene ciascuno di essi prima di aggiungere il successivo.









Aggiungere la fecola setacciata con il lievito. Unire al composto le chiare montate a neve ferma con una spatola facendola incorporare delicatamente dal basso verso l'alto per non smontarle.









Versare il tutto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno a 170° per 50-55 minuti.

Togliere, quindi, dal forno, fare raffreddare su una gratella, poi sformare e spolverizzare con zucchero a velo, a piacere.

Una particolarità di questa torta è che può essere mangiata anche dai celiaci in quanto non contiene glutine.










PROVATELA CALDA CALDA SI SCIOGLIERA' IN BOCCA!!

...::PROVARE PER GUSTARE::...

...PINA...

38 commenti:

arabafelice ha detto...

Sai che mi ispira da morire? Se si scioglie in bocca come dici deve essere un sogno, voglio provarla!

Fabiola ha detto...

Si vede dalla foto chce è friabile...ottima, buona domenica.

Tiziana ha detto...

Proverò di certo, mi ispira moltissimo!!
Ciao Grazie!!

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

ciao carissime, è da provare assolutamente e poi è profumatissima!! un bacione

Pina

Mary ha detto...

ma che buona ...voglio una fetta hihihi !

Federica ha detto...

A me sembra molto molto sofficiosissima ^_^ Da perdersi in una fetta :D! Un bacione, buona domenica

Caia ha detto...

anche io la voglio provare, mi ricorda una torta che mangiavo da piccola e che mi piaceva tanto...
brava!

Laura ha detto...

Ciao! Capito qui per caso e ne sono felicissima!! Questa torta deve essere ottima e delicata,ahime'ho finito la fecola e quindi dovro'rimandare la prova! Sarebbe stata perfetta per il te'! Vi seguo!
Laura@RicevereconStile

B. e M. ha detto...

Ma quanto deve essere buona! Mi immagino già come si sciolga in boccaaaaaa :D
Da provare!!
Vi volevamo invitare al nostro candy! Se vi va ci farebbe molto piacere!
Siamo diventate vostre sostenitrici anche noi ;)
Un bacio!

Max ha detto...

Cercavo il riso e mi ritrovo la torta, grazie me ne prendo una fetta perchè è sicuramente buonissima, buona Domenica.

Graal77 ha detto...

COMPLIMENTI PER TUTTO!!!!
BUONA CUCINA!!!

Meg ha detto...

buonissimaaaaa! semplice e genuina ma golosissima! amo questo tipo di dolci :) bravaaaaa!segno subito!buona domenica!bacioni!

Ylenia ha detto...

Dalla foto si nota tantissimo la sua sofficità, una torta che si scioglie in bocca è il massimo. Complimenti!! Ciao e buona domenica :)

raffy ha detto...

splendida, mi è venuta voglia di provarla subitissimooooooooo!!! complimenti...

katty ha detto...

ottima torta!! complimenti e buona domenica!!!baci!

speedy70 ha detto...

Non l'ho mai fatta, e questa è l'occasione buona, grazie ragazze!!!!

Angela@BridalTemptation ha detto...

Ciao! Molto carino il vostro blog e l'idea di curarlo in due da due città diverse!

Passate a trovarmi!
bridaltemptation.blogspot.com

Angela ha detto...

ma questa torta deve essere buonissima..un bel dolce per la domenica..complimenti....in questi giorni io proverò le vostre penne...a presto

Enza ha detto...

mmmmmmmmm...la foto dice..
MANGIAMIIIII!!!buonissima..
Complimenti Pina...
bacini
Enza

Natalia ha detto...

Deve essere davvero buona.
Buona domenica care.

Federica ha detto...

molto molto irresistibile!!brava!!

Raffaella ha detto...

Ciao care! Una torta meravigliosa, dal sapore sicuramente unico!^_^
Complimenti,un bacio
Raffa

Mario Aprea ha detto...

e' anche croccante?

annaferna ha detto...

passami una fetta dai!!!
bellissima e dettagliata l'esposizione bravissima!!!
p.s.
se non hai L.M. prova all'inizio con quello da riporto o fai un lievitino la sera....o meglio ancora vai su http://vivalafocaccia.com/about/
baci

La cucina di Irina ha detto...

Quanto morbida i soffice! Per un'ottima colazione!

Irina

terry982 ha detto...

è assolutamente da provare... si vede dalla foto quanto è soffice e non ci resta che immaginare il suo sapore e il suo profumo!
davvero complimenti.
baci
terry

Vanessa ha detto...

Dev'essere deliziosa!!!!...ed è sofficissima!!!

Le pellegrine Artusi ha detto...

Meravigliosa e semplice ideale per le colazioni in famiglia..copio all'istante! Baci

rossella ha detto...

Mamma mia che bella colazione ci farei con una fetta di questa torta, si vede perfettamente che e' soffice come una nuvoletta!!!Buonaaaa!!!Un bacione!!

valerioscialla ha detto...

mi attira moltissimo questa torta sono soprattutto attratto dalla sua morbidezza.Un saluto

Debora ha detto...

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm oooooooooooorbidissimaaa!!! azzarola... ma l'avete già pappata tutta???.. ha un bell'aspetto morbidoso!! con un buon tè la vedo benissimo! :-P baciotti

ps: come la vedi questa torta come alternativa alla colomba di pasqua??? se vuoi partecipare alla mia raccolta di pasqua ne sarei felice... c'è anche un bel premio!! ^_^

Lory B. ha detto...

Ne sento il sapore!!!!!!!!!!
Una delizia!!!! Questo sì che è un peccato di gola!!!!!
Un bacioneeeeee!!!!

LaNa ha detto...

sembra davvero molto invitante... brava! ^_^ kiss

Mimì ha detto...

aspetta aspetta, è rimasta una fetta? Devo provarla, ha l'aspetto della torta paradiso

le pupille gustative ha detto...

Adoro le torte morbide, quelle semplici che si addentano come una nuvoletta, quelle senza tanti fronzoli ma uniche nella loro genuinità. non posso farne a meno, e questa devo assolutamente provarla! Un abbraccio

carpe diem ha detto...

che gola mi fa la tua torta!!!

stefy ha detto...

ne è avanzata una fettina x la mia prima colazione?

Günther ha detto...

golosa sabbiosa polverosa di zucchero :-)) merenda più che preziosa