lunedì 31 gennaio 2011

...::TORTE DECORATE::...


CUPCAKE MOSTRUOSI!!!

                                    
 Capcake per una serata paurosa!!!! HALLOWEENNNNNN
Muffin al cioccolato con un cuore cremoso alla nutella.
I ragnetti sono ricoperti con una ganache alla nutella , mentre i bulbi oculari sono coperti con una cremosa glassa alla philadelphia.






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                          TORTA BAVAGLINO PER ARIANNA
Pan di spagna farcito con con crema chantilly e ganche al cioccolato


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 TORTA PRINCIPESSA PER VITTORIA
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 TORTA INTRECCIO PER MARGHERITA
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 TORTA SEXY
PER UN ADDIO AL NUBILATO
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TORTA SEXY
PER IL COMPLEANNO DI UN COLLEGA
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TRONCHETTO PER IL COMPLEANNO DI GUIDO

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TORTA PER LA FESTA DELLA MAMMA

Pan di spagna classico con crema alla vaniglia e pezzi di cioccolato fondente, coperta da una ganache alla nocciola e bagnata con una dolce e analcolica bagna al rum.
Questa torta l'ho preparata per una collega per il pranzo della festa della mamma.
Auguri a tutte le mamme!
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TORTA PER LA FESTA DELLE PALME

Un classico pan di spagna farcito con doppia crema bianca (con gocce di cioccolato) e al cioccolato (con pezzi di nocciole) bagnata con della bagna al rum e finemente decorato con della panna colorata con coloranti alimentari.

Auguri a tutti! e buona Pasqua.
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TET-TORTA
TORTA PER IL COMPLEANNO DI TOMMY
Una torta un po' particolare per il mio zietto ha compiuto gli anni il 18 dicembre. Un pan di spagna farcito con doppia crema, alla vaniglia e al cioccolato, e ricoperta con il MMF...







Non la vedete lucida perchè queste foto le ho fatte appena l'ho finita di decorare e devo anche dire il mmf colorato che avevo a disposizione era poco ecco perchè il corpetto è di due colori, il bordino superiore l'ho fatto con il cioccolato plastico.






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TORTA NATALE - TORTA BEFANA
La decorazione per la torta di natale l'ho vista sul blog di Minu', ed è un pan di spagna farcito con della crema al tiramisù, e decorato con la ganache al cioccolato, mentre le casette sono state realizzate con del semplice cioccolato fuso.
La torta per il giorno dell'epifania è la ricetta di Lia per la ciambella alla ricotta, mentre il disegno della befana l'ho realizzato con il cioccolato fondente e al latte fuso e poi fatto asciugare .








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TORTA SOLE & TORTA HELLO KITTY



Queste torte sono state realizzate da Lia per il compleanno di Claudia (HelloKitty) mentre il sole è per le gemelle Erika e Antonia






...Lia...


TORTA HELLO KITTY
PER IL COMPLEANNO DI GEMMA


Hello Kitty seduta su un prato fiorito.
La torta è composta per la base da due pan di spagna da 36x25 e farciti con crema diplomatica aromatizzata alla vanoglia e crema al cacao con goccie di cioccolata e coperta con della panna.








Hello kitty è formata da due pan di spagna e poi coperta con del mmf colorato. I procedimento passo passo potete trovarlo su questo sito il gattino ha un pò la faccia schiacciata perchè non avevo la teglia per lo zuccotto quindi mi sono dovuta arrangiare







spero vi piaccia ;)
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TORTA PAGLIACCIO
PER IL COMPLEANNO DI ANTONIO
(FATTA DA NATALIA)


Questa e' la prima torta decorata da Natalia per il compleanno di Antonio. Era terrorizzata, però il risultato è notevole, un grazioso pagliaccio adatto per un festa piena di bambini.
Brava Lia!!!







TORTA CAMICIA
HO VOLUTO FARE QUESTA TORTA PER PROVARE LA TEGLIA DI LIA... NON HO POTUTO RESISTERE, INIZIALMENTE DOVEVO FARE UNA TORTA PER MIO ZIO, PER IL SUO COMPLEANNO, MA POI VARI CAMBIAMENTI DI PROGRAMMA, L'INFLUENZA CHE HA PRESO IL SOPRAVVENTO, MI SONO PERSA LA FESTA DI COMPLEANNO E AVEVO PERSO L'OCCASIONE DI PREPARARE UNA SFIZIOSA TORTA... NON VI DICO COME AVEVO INTENZIONE DI PREPARALA PERCHE' PRIMA O POI GLIELA FACCIO COME AVEVO DECISO CON LIA... QUINDI SARA' UNA SORPRESA. ECCO QUI LA CAMICIA..










NON HO MAI FATTO IL NODO ALLA CRAVATTA... SI VEDE???




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°°° TORTA DI COMPLEANNO PER DEMETRIO°°°
IL MIO ANZIANO FIDANZATO.. 27 ANNI.....
TORTA CHIUSA IN UNA RETE DI DOPPIO CIOCCOLATA FARCITA CON CREMA LEGGERA E MACEDONIA DI FRUTTA .BUON COMPLEANNO!!!

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°°TORTA BATTESIMO°°

Questa è la mia prima torta decorata con la pasta di zucchero, ed è anche la prima torta che ho preparato per un'occasione speciale:
IL BATTESIMO DI MIA CUGINA ROSA

Ho iniziato quasi un mese prima a preparare le decorazioni, volevo esercitarmi bene. Ho iniziato con il fare le rose e ho chiesto AIUTO ma sopratutto appoggio a Flavia e Claudia che ringrazio per avermi sopportato nei primi giorni, ero una bella frana :) . Ora invece sono una valanga :D
Poi ho guardato molto nei vostri blog facendomi un'idea di quello che avrei potuto creare, infatti il trenino che mi è piaciuto molto fare (è stata la cosa più semplice :p) l'ho visto sul blog di Pane,Lievito e Fantasia .

Qui vedete il centro della torta con il bavaglino 2 paia di scarpette e il ciuccetto. Le scarpette sono due perchè quelle sulla destra non mi venivano bene in nessun modo fino a qualche giorno prima del battesimo e quindi ho preparato quel buffo paio di scarpette sulla sinistra e alla fine mi hanno convinta a metterle entrambe.
Ecco le rose: in giro per il web ci sono molti tutorial per le rose e molti modi per farle, io li ho provati tutti ma alla fine ho scelto quello dei petali ovvero attaccare ogni singolo petalo alla volta.
Non ho usato nesso "attrezzo", inizialmente volevo comprarli ma sinceramente costano un pò troppo, c'erano le formine per le foglie, per le margheritine, quell'aggeggio per i petali delle rose, anche se li ho fatti solo con le mie mani non mi posso lamentare per essere stata la prima volta.
P.S. In tutto ciò LIA era impegnata a fare la madrina della piccina :D un ruolo molto importante. tvb liuccia
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°°TORTA BUON COMPLEANNO°°
Questa l'ho preparata qualche giorno fa per il mio compleanno infatti non sapevo che fare e alla fine ho fatto questa mini torta in meno di 4 ore. Mentre cuoceva il pds ho preparato la crema, mentre la crema e il pds si raffreddavano ho preparato le decorazione e poi ho montato il tutto come i lego :D. Mini torta lo si nota nella prima foto c'è il confronto con il bicchiere al lato sinistro. Molto semplice questa torta, con le roselline in alto il fioccone che regge tutto (non è vero perchè non riusciva neanche a reggersi da solo :D) e infine i fiorellini sul lato.

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Torta Cars per il compleanno di Davide, è la prima torta creata con il MMF.
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Non sono delle opere d'arte ovviamente, ma mi piaceva mostrarle chissà magari un giorno divento brava come Edna De la Cruz.... hahahha se se hahahha come si dice?? aspetta e spera che il desiderio s'avvera!!!! hahahahah

...PROVARE PER GUSTARE...
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